Ausbildung zum Koch (m/w/d)

 

An unserem Standort Braunschweig entwickeln, planen und fertigen wir seit 1990 elektronische Baugruppen und Systeme für die Verkehrstechnik. Bei uns entstehen innovative Lösungen für die Leit- und Sicherungstechnik und die dynamische Fahrgastinformation.

Als weltweit arbeitendes, expandierendes Unternehmen suchen wir Verstärkung für unser Team.


Inhalte der Ausbildung:

  • Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
  • Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
  • Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien


Diese Vorraussetzung solltest du mitbringen:

  • Einen qualifizierten Hauptschulabschluss bzw. Mittlere Reife
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Einsatzfreude und Spaß an der Teamarbeit
  • Gute körperliche Verfassung
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Sorgfältige, genaue und anpackende Arbeitsweise, auch in Eigenverantwortung
  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung


Wir bieten dir:

  • Eine moderne Arbeitsumgebung mit neuester technischer Ausstattung
  • Flache Hierarchien und individuelle Gestaltungsfreiräume
  • Geregelte Arbeitszeiten - Restaurantbetrieb von Montag bis Freitag

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und beginnt zum 01.08.2019.

Es erwartet dich eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem angenehmen Arbeitsumfeld. Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.


BBR Verkehrstechnik GmbH
Pillaustraße 1e
38126 Braunschweig

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